Goût pour le sucré : un gène suspecté
Mercredi 14 Mai 2008 - 09:43 - 7 mois, 4 semaines depuis
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Presse généraliste
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Nouvel Observateur Sciences
De la gourmandise ? Pas seulement. Une nouvelle étude publiée dans le journal Physiological Genomics a mis en évidence un gène qui pourrait expliquer les préférences de certaines personnes pour les aliments très sucrés.